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> Mittagskarte |
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> a la carte |
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'Frisch,
fein, raffiniert'
Nach erfolgter Renovierung, wurde aus dem etwas angestaubten französischen
Restaurant Anfang Juni 2008 eine erfrischend neue Mischung. Das Konzept wurde gründlich
erneuert und das Ambiente entrümpelt und so ist aus der 'alten'
Kreuzblume ein behagliches und familiäres Restaurant geworden, dessen
Interieur in frischem und zeitgemäßem Design
daherkommt.
Zusammen mit unserem Küchenchef bietet das Team der Kreuzblume
jeden Tag wechselnde, hervorragende und ideenreiche Gerichte, die meist
auf französischer Herkunft basieren, aber dank internationaler Einflüsse
zu besonderen Kompositionen werden. Dazu gehören viele köstliche
Fischgerichte wie Gratiniertes Doradenfilet mit Orangen-Safrankruste und
Reisnudeln, Bodensee-Wels mit Blattspinat und Blutwurstgraupen oder auch
klassische Nudelgerichte wie Spaghetti mit gebratenen Rinderstreifen,
Frühlingslauch und getrockneten Tomaten. Abgerundet wird der Genuss
durch die gut sortierte, straffe Weinkarte mit mediterranem Schwerpunkt,
einer schönen Auswahl badischer Weine und einer sehr gut abgestimmten
Auswahl an offenen Weinen zur Verfügung.
Doch das schönste an
der 'neuen' Kreuzblume ist nach dem frischen Essen und den feinen Weinen
die ungezwungene Atmosphäre. Trotz großartiger Küche und dicker
Weinkarte braucht hier niemand Schwellenangst haben. Das junge Team
sorgt immer neben bestem Service auch für eine lockere, geradezu
freundschaftliche Stimmung.
Wir freuen uns auf
Ihren Besuch.
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